Ensalada de arúgula y sandia a la Don Chilio

Una entrada fresca.

PREPARACIÓN:

  • Lavar y desinfectar arugula y lechuga. Agregar a un bowl una vez limpias.
  • Picar en cubos sandia, pepino y jitomate.
  • Agregar queso parmesano en láminas.
  • Espolvorear el toque DON CHILIO!

VINAGRETA:

  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de zumo de limón.
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon.
  • 1 cucharada de vinagre.
  • 1 cucharada de miel.
  • Pimienta.